полезное питание

Как использовать 11 самых известных растительных масел

Кулинарное применение подсолнечного и оливкового масла у большинства россиян вопросов не вызывает, а вот что делать с кунжутным, миндальным или маслом авокадо, стоит разобраться.

Таурин: с чем связана популярность этой аминокислоты и как она поможет сохранить здоровье

Таурин — аминокислота, которая сегодня у всех на слуху. В последние годы появилось множество публикаций, раскрывающих важнейшую роль этого вещества в сохранении здоровья и даже в продлении жизни! Чем же конкретно полезен таурин, в чем содержится, кому и в каких ситуациях стоит обратить на него особое внимание

Что такое флекситарианство и кому подойдет эта диета

Среди различных диет особняком стоит флекситарианство – стиль питания без строгих правил, на котором при этом можно худеть. Рассказываем, правда ли эта диета здоровее многих других, как ей следовать, кому она подойдет и какие могут возникнуть сложности.

Деревенские продукты: как их есть без вреда для организма

В пользе деревенских продуктов нет сомнений, но, как известно, даже самые даже они могут навредить. Как их правильно употреблять, чтобы этого избежать?

Снижают холестерин и спасают от тромбов: не забывайте про эти специи летом

Врач назвал 6 специй, которые помогут вашим сосудам долго оставаться здоровыми. Добавляйте их при приготовлении блюд и вскоре заметите, что уровень «плохого» холестерина снизился.

Диета Хашимото: что это, кому необходима и как помогает здоровью щитовидки

Многие популярные диеты изначально создавались для людей с проблемами здоровья, а потом, что называется, пошли в народ. Диета Хашимото — не исключение. Объясняем, может ли она быть полезна для каждого из нас.

Эти продукты помогут справиться с артрозом: ешьте их каждый день

Какие продукты стоит добавить в свой рацион, а от каких отказаться, чтобы поддержать здоровье суставов? Рассказываем об умной диете, с помощью которой можно надолго сохранить суставы.

Как купить полезные продукты на неделю и сэкономить: 6 советов диетолога

Прежде чем признаться, что во время похода в магазин вы действуете спонтанно, постарайтесь вспомнить о важности сбалансированной диеты. И это правило поможет вам не только регулировать покупки продуктов, но и сделать ежедневный рацион более здоровым.

Как разработать ежедневное меню по принципам ПП

Порой сложно понять, с чего начать, разрабатывая повседневное меню, если вы решили перейти на ПП. Мы расскажем о не самых очевидных шагах, о которых порой забывают, говоря о полезном питании. Главное – ничего себе не запрещать!

Правда ли пить воду во время еды вредно, отвечают диетологи

Многим из нас приходилось спорить с родными и близкими о том, пить ли воду во время еды. Одни считают, что это вредно, якобы вода разжижает желудочный сок и мешает пищеварению, а другие привыкли к стакану воды за едой и просто не могут проглотить пищу без этой добавки. Кто прав? Диетологи четко и аргументированно ответили на вопрос, вредно ли пить воду за едой.

План питания на зиму: что есть, чтобы избежать депрессии и набора веса

Сокращение светового дня, необходимость совершать прогулки в холодную погоду в полной экипировке из пуховика, шарфа и шапки, отсутствие сезонных овощей и фруктов – неудивительно, что для многих людей зима ассоциируется с апатией. Самый простой способ справиться с грустью – еда. Разбираемся, какие продукты помогут улучшить эмоциональное самочувствие без вреда для фигуры.

Внимание, это опасно: продукты, которые нельзя сочетать друг с другом

Яичницу с колбасой или сосисками часто называют «баварским завтраком», а овсянку с ягодами – английским. Эти комбинации настолько популярны во всём мире, что никто не думает о том, полезны ли они. Оказывается, многие традиционные сочетания усваиваются с вредом для организма или не усваиваются вовсе.

Цветная капуста и брокколи: что лучше, полезнее, сколько есть

Цветная капуста и брокколи – мы любим эти овощи одинаково. Между ними есть много общего. Оба принадлежат к одному и тому же семейству крестоцветных (капустных) растений, имеют несколько общих черт с точки зрения приготовления и пользы для здоровья. Однако есть несколько важных отличий. Мы решили сравнивать цветную капусту и брокколи по 8 параметрам, а потом просто посмотреть, кто лидирует в этом своеобразном соревновании.

От ноля до двух: как приучить ребенка есть правильно, пока не поздно?

А вы знали, что первые 1000 дней жизни ребёнка критически важны для его здоровья и качества жизни в будущем? Касается это, в первую очередь, и полноценного питания. Рассказываем, как успеть сформировать правильные пищевые привычки и зачем вообще это делать.

ПП рецепты

ПП рецепты- залог здоровой жизни. Так считают не только ярые последователи ЗОЖ, но и люди, стремящиеся к долгой жизни без болезни. Как составить свое меню из ПП рецептов с учетом пользы того или иного блюда или продукта, решите сами. Мы же предлагаем выбрать рецепты, соответствующие принципам правильного питания, на каждый день.

12 продуктов, которые заставят ваше сердце работать как часы

То, что вы закажете на обед, может отразиться на работе вашего сердца. Правильный выбор снизит риск сердечно-сосудистых заболеваний, так что читайте внимательно и запоминайте.

Хотите похудеть - пейте мандариновый сок

Пигмент из класса каротиноидов, который содержится в мандаринах и ряде других цитрусовых, помогает уменьшить жировые отложения на 30%.

8 причин полюбить корицу

Для большинства из нас корица — это ароматный коричневый порошок или высушенный завиток, но на самом деле это вечнозеленое дерево. Своему вкусу и неповторимому аромату корица обязана эфирному маслу. Кроме того, эта приправа обладает множеством полезных свойств. О них мы и поговорим.

Летний зеленый суп с рукколой и мятой

Легкий, вкусный и диетический суп для жаркого времени года и для тех, кто следит за своей фигурой.

10 мин + 40 мин
Диетические сырники с бананово-шоколадным пюре

Рецепт диетических сырников с бананово-шоколадным пюре идеально подойдет для тех, кто хочет быть в форме, но не готов отказываться от вкусного и сладкого. Как совместить эти два желания? Да очень просто! Тесто для сырников мы предлагаем приготовить из обезжиренного творога с сахарозаменителем. Каким именно? Любым, на ваш выбор. А в качестве соуса используйте пюре, который готовится в мгновение ока из банана и какао-порошка. Такой завтрак никого не оставит равнодушным! Диетические сырники с бананово-шоколадным пюре стоит готовить с расчетом на добавку, так как со стола они исчезают с немыслимой скоростью.

15 мин + 10 мин
Какими овощами будут заполнены полки наших супермаркетов завтра

Независимо от любви к овощам, мы покупаем их все — кто больше, кто меньше. Назовем 5 самых актуальных трендов в овощеводстве, которые нам грозят в ближайшее время. По мнению специалистов все они касаются тепличных культур, которые сейчас активно заполняют полки всех супермаркетов страны.

Салат с курицей, авокадо и апельсинами

Зимой очень хочется ярких красок и зелени! Универсальный рецепт. Замените курицу на индейку, апельсин на зерна граната! Так легко играть с цветами и вкусами, что для зимней серости и хандры не хватит места!

20 мин
Салат с клубникой и сыром фета

Невероятное сочетание и незабываемый вкус. Никогда не думала, что буду когда либо готовить салат с клубникой. А попробовала и очень даже понравился.

15 мин
Красивый и полезный завтрак с творогом, шпинатом, клубникой и микросырнички

Это очень полезный и красивый завтрак, который актуален как для взрослых, так и для детей. Особенно, если вы не употребляете сахар. Сладости в этом полезном десерте достаточно от добавляемых фруктов. В банке: взбитый творог со столовой ложкой нежирной сметаны, пюре из клубники с замороженным бананом, пюре из свежего шпината, взбитого с киви и замороженным бананом + микро сырники с рисовой мукой, обжаренные на кокосовом масле.

25 мин + 15 мин
Мороженое "Вишенка"

Вкусное, полезное и быстрое мороженое без молока из ингредиентов, которые всегда под рукой.

10 мин + 30 мин
Мегасытный сэндвич

Самый вкусный, питательный (белковая пища) - слово мужчины, а главное полезный сэндвич, который готовится очень быстро, заставит забыть вас о голоде в ближайшие 2-3 часа. Идеально на завтрак, в качестве сытного перекуса и как лёгкий ужин для тех, кто следит за фигурой (только в этом случае лучше использовать цельнозерновой или отрубной хлеб).

15 мин + 3 мин
Постный морковный кекс

Веганские морковные кексы. Весьма питательные и невероятно вкусные. Хрустящие снаружи, нежные внутри. Это отличный вариант для сытного перекуса как дома в кругу семьи за чашкой чая, так и на работе или в дороге.

40 мин + 1 ч 15 мин
Совет дня: пейте молоко и худейте

Знаете ли вы, что молоко способно решить сразу две насущные женские проблемы: укрепить мышцы и растрясти жировые запасы. Всего-то и нужно, что выпивать по 2 стакана после каждой тренировки.

Ореховая корзиночка Ягодный восторг

Это пирожное не просто вкусное украшение стола. Это действительно полезный десерт, который поспособствует оздоровлению и укреплению организма, повышению иммунитета и послужит отличной профилактикой простудных заболеваний!

20 мин
Малиновый творожок из кокоса!

Всего три растительных ингредиента, максимум 15 минут на приготовление и совершенно неожиданный чудесный результат - вкус десерта получается похожим на традиционный фруктовый творог! Надеюсь, вам тоже захочется попробовать)))

15 мин
Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ